Les Saveurs en Folie

Boudin blanc en panure croquante de noisettes pistaches

9 Décembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

Noël arrive à grand pas je vous présente donc les premières recettes !!! Ça doit être même les premières du blog tout simplement. Il n'est jamais trop tard !!! Quel bonheur cette ambiance de fête, les plats raffinés, les moments conviviaux en famille,...

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Houmous au potimarron

6 Décembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

Vous connaissez le houmous? bien évidemment...mais avez vous testé le houmous au potimarron? Alors n'hésitez plus !!! En apéro pour faire tremper les carottes ou avec des nans indiens ou des wraps c'est une petite merveille. J'ai repéré cette recette...

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Curry de chou-fleur

4 Décembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

Vous savez que j'adore le magazine Esprit veggie... D'ailleurs pour la petite info dans le dernier numéro hiver 2019-2020 "chouette des cassolettes veggies" je fais une jolie apparition !!! Et oui !!!!! j'ai réalisé le 23 septembre les galettes de polenta...

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Diot polenta

2 Décembre 2019, 06:30am

Publié par Patricia

Il y a des plats qui nous réchauffe tout de suite tellement c'est onctueux et savoureux. La Haute Savoie ma région d'adoption est riche en plat réconfortants (tartiflette, fondue savoyarde, les crozets, la matouille, la raclette...) de quoi se régaler...

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Cookies aux pralines et pépites de chocolat

28 Novembre 2019, 06:30am

Publié par Patricia

Une envie de cookies? Il me restait des pralines et j'ai acheté du chocolat. J'ai repris la recette des fameux cookies de Jade et Cloé (mes 2 filles). Une recette simple, rapide et délicieuse qui a toujours un vif succès. Ici c'est le croquant des pralines,...

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Ratatouille d'automne

20 Novembre 2019, 06:30am

Publié par Patricia

Je ne pensais pas faire les 4 saisons mais c'est chose faite...après la "Ratatouille" d'hiver , la "Ratatouille" de printemps et la Ratatouille d'été voici celle d'automne !!! J'ai récolté plein de butternut et de potimarron et je dois avouer qu' à la...

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Confiture de Gigérine

18 Novembre 2019, 06:30am

Publié par Patricia

C'est une confiture un peu particulière que je vous propose aujourd'hui. Ma maman faisait cette confiture et je me souviens que c'était un régal. C'est une spécialité du sud de la France. La gigérine, appelée courge gigérine (bien que cela ne soit pas...

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Tarte rustique butternut, châtaignes...

15 Novembre 2019, 06:30am

Publié par Patricia

Cette tarte est une petite pépite gustative, un vrai bijou !!! Si je vous dis une pâte, dorée, croustillante à souhait, des petits cubes de butternut revenus à la poêle avec des oignons et des champignons...hummm quelle douceur et la saveur des châtaignes...

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Barres de céréales vegan sans cuisson

12 Novembre 2019, 06:30am

Publié par Patricia

Ces barres de céréales sont de véritables petites merveilles gustatives. Elles sont sans cuisson et sans sucre (uniquement celui des fruits séchés). J'ai choisi des produits bio pour les réaliser. Et je me suis fait plaisir dans le choix des fruits à...

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Fondant au potiron, amande et mandarine

7 Novembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

Connaissez vous le fondant au potiron? ou pumpkin blondies? Et bien c'est un gâteau sucré moelleux, fondant au bon goût d'amande, de cannelle et avec du potiron !!!! Ouiiiiii je vous assure que c'est bon !!! J'ai découvert ce gâteau lorsqu'une de mes...

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