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Salut, vous aimez les bons petits plats sucrés, salés, épicés, équilibrés, gourmands, ça tombe bien moi aussi...Je partage des recettes simples, faciles à réaliser, mes astuces, pour le plaisir des papilles et des yeux. Alors cliquez, cuisinez, et commentez...!!! A+
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Ingrédients : 4 à 6 galettes de blé 1 pot de guacamole 1 kg de poulet coupé en dés marinés (marinade : huile d'olive, ail, échalote, sel, poivre, coriandre, gingembre, piment d’Espelette, cumin) 1 chorizo doux coupé en rondelles 200 gr de fèves surgelés...
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Ma fille deuxième fille (la plus petite, bon 10 ans quand même) me demandait de trouver une recette pour faire des minis blinis pour l'apéro. Elle adore toutes ces petites friandises à picorer avec les doigts. Confinement oblige, j'ai cherché une recette...
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En ces temps de confinement quoi de mieux que de faire du pain. J'aime le pain cocotte et j'en ai déjà fait plusieurs dont le pain boule maison , pain aux noix et graines façon cocotte , pain à la farine de noisette . Dans cette version j'ai ajouté de...
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Il y a des jours où je peux réfléchir pendant des heures voir des jours pour créer une recette et il y a des fois ça prend 10 min, tout comme le shooting photo qui peut prendre 1h comme 20 min. Non seulement j'ai fait le tour de mes placards mais aussi...
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Et dire que je devais juste faire une salade d'endives rouge...quand je regarde l'assiette je souris en me disant c'est toujours pareil je pars avec une idée et à l'arrivée j'ai tout changé...Celà dit je ne regrette pas. Je suis devenue "une pro" (de...
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J'aime beaucoup la fondue de poireaux carottes et cette version façon crème brûlée a satisfait toute la famille. C'est pour cela que je vous la propose aujourd'hui. Je voulais une idée simple mais originale. J'ai trouvé dans le magazine activmag une recette...
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A chaque repas nous mangeons des salades. Afin de ne pas toujours manger la même chose, je varie les plaisirs. Il y a tellement de combinaisons possible que je ne me lasse jamais. En ce moment sur les étals, les endives et la mâche sont bien placées....
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Amuse bouche, mini bouchées, bouchées apéritives ou tout simplement pyramides de saveurs en mode sucré salé, ultra frais et terriblement fondant...!!! Quoi de mieux pour un apéritif réussi ou tout simplement en entrée. L'association kiwi truite fumée...
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Envie d'une entrée fondante, gourmande, sucrée salée et qui en met plein la vue? Vous êtes au bon endroit !!!! C'est par ici que ça se passe... L'avocat en forme de rose ou avocadorose n'est pas si compliqué à faire. Je me suis entraînée sur seulement...
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Me voilà de retour après quelques semaines d'absence, mais des semaines riches et intenses. Je vous présente aujourd'hui un millefeuille de betterave qui n'était pas du tout prévu à la base. L'avocat qui devait me servir à la recette n'était pas du tout...
/image%2F1989117%2F20231115%2Fob_7466c3_tacos-1jpg.jpg "Tacos")
/image%2F1989117%2F20200403%2Fob_b83e86_mini-blinis.jpg "Mini blinis moelleux")
/image%2F1989117%2F20200330%2Fob_bae71d_pain-aux-noix-2.jpg "Pain à la farine de noix")
/image%2F1989117%2F20200330%2Fob_fe0e0d_poulet-curry-coco-2.jpg "Poulet curry coco")
/image%2F1989117%2F20200322%2Fob_c2b88d_tarte-au-citron-vegan-1.jpg "Tarte au citron meringuée végane")
/image%2F1989117%2F20200321%2Fob_19c01e_chouquette-1.jpg "Chouquettes (version 2)")
/image%2F1989117%2F20200318%2Fob_26c3df_cake-a-la-vanille-1.jpg "Cake à la vanille")
/image%2F1989117%2F20200311%2Fob_2458c5_buddha-bowl-11.jpg "Buddha bowl avocat, falafels, fèves...")
/image%2F1989117%2F20200309%2Fob_8b8e21_dsc-0888-bis-1.jpg "Muffins au chocolat")
/image%2F1989117%2F20200114%2Fob_c35178_happy-birthday-bon-anniversaire-1.jpg "4 ans et + de 100 000 visiteurs sur mon blog !!! Joyeux anniversaire")