Les Saveurs en Folie

Aumônières de chèvre frais (Brick au chèvre)

30 Septembre 2019, 05:30am

Publié par Patricia

Je vous présente la première recette du livre "Ma cuisine végétarienne de tous les jours" de Garance Leureux que j'ai reçu de mon partenaire Natura Sense . C'est une recette simple, rapide et déliiiiiiicieuse. Le croustillant de la brick, les saveurs...

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Mise à l'honneur

28 Septembre 2019, 05:30am

Publié par Patricia

Et voilà c'est bientôt la fin du mois et je voulais mettre à l'honneur ma copinaute Béa du super blog Les petits plats de Béa- Cuisine et voyages. Béa nous présente toujours des recettes colorées, originales et appétissantes. Je ne vous dis pas tout ce...

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Confiture de figues à la cannelle

26 Septembre 2019, 05:30am

Publié par Patricia

C'est la pleine saison des figues. Je remonte cette recette de confiture que je vous avais présenté en septembre l'année dernière. Et bien avec pas moins de 4kg de figues ramassés le week end dernier dans mon jardin j'ai refait mon stock de confiture....

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Galettes de polenta aux oignons

23 Septembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

C'est en feuilletant le magazine Esprit Veggie (que j'achète depuis 3 ans sans manquer 1 seul numéro) que je suis tombée sur cette recette de galettes de polenta aux oignons (il faudra vraiment que je m'abonne...). Cette recette tombe à pic vu le magnifique...

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Salade de pâte à l'italienne

19 Septembre 2019, 05:30am

Publié par Patricia

On peut le dire maintenant l'été s'en va pour laisser place à l'automne. Il reste encore de belles journées chaudes avant de perdre encore quelques degrés. Ces belles journées chaudes nous ont permis de manger dehors et de profiter des dernières salades...

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Le livre "ma cuisine végétarienne"

18 Septembre 2019, 05:35am

Publié par Patricia

J'ai été contacté, en début de mois, par Elise du site Natura Sense , spécialisé dans l'alimentation saine dont la mission est de rédiger des conseils pour bien se nourrir et se faire plaisir. C'est une passionnée de cuisine comme moi qui souhaite partager...

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Cuisses de poulet aux mirabelles confites

17 Septembre 2019, 05:30am

Publié par Patricia

C'est la pleine saison des mirabelles et je ne voulais pas passer à côté. J'ai longtemps réfléchis à ce que je pouvais faire. Une recette sucré me direz-vous? Et bien non car comme vous le savez j'aime le sucré salé. J'ai trouvé une recette de Pintade...

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Tartines aux figues fraîches et roquefort

16 Septembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

Récemment j'ai acheté des figues violettes en attendant que celles de mon figuier mûrissent. Je ne savais pas du tout ce que j'allais en faire. Voyant circuler sur les réseaux sociaux des magnifiques tartes aux figues je ne me sentais pas prête de rivaliser....

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Tartelettes au chocolat...noisette...

13 Septembre 2019, 06:05am

Publié par Patricia

Lorsque j'ai fait ma tarte aux myrtilles il me restait un peu de pâte. Je ne voulais ni la jeter ni la congeler. Je ne voulais pas faire une crème d'amande car cela ne valait pas le coup vu le peu de place dans le fond de tartelette. Je ne voulais pas...

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Tarte aux myrtilles...noisette...

12 Septembre 2019, 05:30am

Publié par Patricia

Comme vous le savez je suis originaire de l'Ardèche. Je ne pouvais pas passer à côté de la tarte aux myrtilles. C'est une spécialité du plateau Ardéchois, terre volcanique et plus précisément du Mont Gerbier des Joncs (1551m) au pied duquel la Loire prend...

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