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Salut, vous aimez les bons petits plats sucrés, salés, épicés, équilibrés, gourmands, ça tombe bien moi aussi...Je partage des recettes simples, faciles à réaliser, mes astuces, pour le plaisir des papilles et des yeux. Alors cliquez, cuisinez, et commentez...!!! A+
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Me voilà de retour....après avoir soigné mes petits soucis de santé. Aujourd'hui je vous présente une blanquette de cabillaud au curry et poireaux. C'est un pur régal. Je ne comprends pas comment j'ai pu laisser cette recette aussi longtemps dans mes...
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J'ai acheté des aubergines qui me faisaient de l'oeil. Oui je sais, c'est un peu tôt mais je les ai prise quand même. Je n'ai pas mis longtemps à trouver la recette qui me faisait envie. C'est celle du Chef Simon sur M cuisiner avec Chef Simon, le plaisir...
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Ma curiosité m'a poussé a acheté plusieurs bouquins sur la cuisine "green", "veggie" ou ultra tendance des "bowl". Je n'ai pas été déçue. J'ai découvert une multitude de produits parfois connus parfois inconnus entre céréales (quinoa, orge, sarrasin..),...
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On revient à une recette toute simple mais savoureuse. En plus vous pourrez facilement la congeler et la ressortir pour un repas où vous êtes un peu short pour cuisiner....ça sent le vécu...!!!! Cette viande accompagnera en un tour de main vos féculents...
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Le printemps n'est pas encore là mais les envies de salades se font sentir. Et plus particulièrement une envie très colorée de sucré salé... Il n'y a qu'à regarder la photo et on a tout de suite envie de se mettre à table !!!! Ingrédients Pour 1 assiette:...
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On reste dans les carottes avec cette fois ci un flan un peu particulier... Ingrédients: 5 carottes 1/2 oignon 20 cl de crème semi épaisse 4 oeufs 30 gr de maïzena 1 cuill à café de cumin 30 gr de gruyère rapé sel, poivre Recette: Laver et éplucher les...
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Quelques carottes dans le bac du frigo, un bocal de châtaignes, épices et aromates dans le placard et voilà une recette toute trouvée !!! Avec ce dimanche pluvieux un bon velouté pour nous réchauffer... J'ai utilisé le Companion pour la cuisson. Ingrédients:...
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Voilà un plat qui a beaucoup fait parler de lui avant d'y avoir goûté... "Maman j'aime pas la courge..oh et en plus il y a des oignons, j'aime pas les oignons" me dit ma fille de 9 ans. "Maman c'est quoi? j'aime pas?" dit ma fille de 6 ans. "Vous avez...
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La poisson on en mange assez souvent à la maison. Il faut faire preuve d'originalité pour ne pas toujours le manger à la même sauce. Cette fois ci je l'ai préparé avec des épices orientales. Les fameuses épices que l'on utilise dans les couscous ou les...
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Quoi de mieux qu'une fondue de poireaux pour accompagner vos poissons ou viandes. C'est rapide, facile et tellement bon. En plus c'est la saison des poireaux alors il n'y a pas de quoi s'en priver. J'utilise du piment d'Espelette pour donner un côté piquant...
/image%2F1989117%2F20231115%2Fob_7466c3_tacos-1jpg.jpg "Tacos")
/image%2F1989117%2F20200403%2Fob_b83e86_mini-blinis.jpg "Mini blinis moelleux")
/image%2F1989117%2F20200330%2Fob_bae71d_pain-aux-noix-2.jpg "Pain à la farine de noix")
/image%2F1989117%2F20200330%2Fob_fe0e0d_poulet-curry-coco-2.jpg "Poulet curry coco")
/image%2F1989117%2F20200322%2Fob_c2b88d_tarte-au-citron-vegan-1.jpg "Tarte au citron meringuée végane")
/image%2F1989117%2F20200321%2Fob_19c01e_chouquette-1.jpg "Chouquettes (version 2)")
/image%2F1989117%2F20200318%2Fob_26c3df_cake-a-la-vanille-1.jpg "Cake à la vanille")
/image%2F1989117%2F20200311%2Fob_2458c5_buddha-bowl-11.jpg "Buddha bowl avocat, falafels, fèves...")
/image%2F1989117%2F20200309%2Fob_8b8e21_dsc-0888-bis-1.jpg "Muffins au chocolat")
/image%2F1989117%2F20200114%2Fob_c35178_happy-birthday-bon-anniversaire-1.jpg "4 ans et + de 100 000 visiteurs sur mon blog !!! Joyeux anniversaire")