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Salut, vous aimez les bons petits plats sucrés, salés, épicés, équilibrés, gourmands, ça tombe bien moi aussi...Je partage des recettes simples, faciles à réaliser, mes astuces, pour le plaisir des papilles et des yeux. Alors cliquez, cuisinez, et commentez...!!! A+

10 Apr

Guacamole

Publié par Patricia  - Catégories :  #Recettes salées

Guacamole

 

Cette semaine je voulais changer un peu mes habitudes.

 

Je vais vous présenter 3 recettes différentes. 

 

Ces 3 recettes associées formeront en fin de semaine une explosion de saveurs en un seul et même plat !!!!!

 

Vous êtes prêt?

 

Allez c'est parti pour la recette n°1: le guacamole.

 

J'avais pour habitude d'acheter du guacamole tout prêt...

 

Je vous entends hurler d'ici !!!! Quoi...???!!!! me direz vous...

 

Oui on a tous le droit de faire des erreurs...Mais là j'ai bien compris que plus jamais je n'achèterai de guacamole tout prêt car en fait c'est trop simple à faire et tellement bon...!!! Allez il y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis...

 

 

Ingrédients:

 

Pour 1 ramequin de guacamole:

  • 1 avocat
  • 1/2 gousse d'ail
  • 1/4 d'oignon blanc mixé
  • 1/2 citron vert
  • sel, poivre du moulin

 

Recette:

 

Ouvrir l'avocat en 2, retirer le noyau et enlever la pulpe à l'aide d'une cuillère et l'écraser à la fourchette.

Presser la 1/2 gousse d'ail.

Presser le 1/2 citron.

Mixer le 1/2 oignon.

Mélanger le citron, l'ail et l'oignon à l'avocat.

Saler et poivrer.

 

C'est prêt !!!!

 

Réserver au frais

 

Du coup je vais présenter cette recette à Claudine pour Cuisinons de saison. Il me semble que personne n'a encore proposé cette recette si simple (à moins d'avoir mal regardé).

 

 

CUISINONS DE SAISON en fin logo

 

 

 

Guacamole
Commenter cet article

gut 17/04/2017 14:59

Coucou Patricia ! Ravie de te retrouver !
Pour ce petit Guacamole, je suis contente de le voir enfin sur Cuisinons de saison ! il n'était encore pas publié que ce soit dans cette version ou une autre. merci beaucoup ! C'est donc à ton tour de prendre quelques jours de repos, c'est sympa alors bonnes vacances ! à bientôt

Patricia 17/04/2017 20:48

Merci Claudine, je continue à publier pendant mes vacances car pour une fois j'ai du temps !!! bisous

chris 10/04/2017 19:10

Bon pour cette fois ça passe, tu as fait ton mea culpa........ :D
c'est tellement bon le guacamole maison!!!!
Bisous

maria 10/04/2017 16:34

ca l'air tres bon , l 'avocat est tres bon pour la santé

Patricia 10/04/2017 16:49

je crois que c'est la première année que je mange autant d'avocat..bisous à bientôt

la cuisine de poupoule 10/04/2017 07:30

J'adore pour l'apéro c'est vraiment très bon je te souhaite une belle journée bises Christelle

Patricia 10/04/2017 07:34

merci Christelle, c'est clair que c'est bon !!! bisous

À propos

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