Les Saveurs en Folie

Mousse au chocolat praliné

22 Février 2017, 06:30am

Publié par Patricia

Mousse au chocolat praliné

Avec cette mousse au chocolat praliné je participe à l'anniversaire des 1 an du blog de Christelle La cuisine facile de chris. J'adore son blog plein de recettes originales, simples et délicieuses.

 Le jury n'est autre que ses 2 fils Quentin et Lucas, les papilles en ébullition... 

 

Ingrédients:

 

Pour 8 verrines:

 

  • 250 gr de chocolat praliné (type Nestlé)
  • 8 oeufs
  • 25 gr de beurre
  • copeaux de chocolat noir
  • crêpes dentelles

 

Recette:

 

Faire fondre au bain marie les carreaux de chocolat avec le beurre.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Monter les blancs en neige.

Incorporer les jaunes avec le chocolat puis les blancs

Mettre au frais 4 h et déguster sans attendre avec quelques copeaux de chocolat noir sur le dessus et une crêpe dentelle...

 

Bon appétit les loulous...

 

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C
Que j'aime ça!!! Avec cette mousse, c'est moi que tu prends par les sentiments!!!!! :D
Je te pique une photo et te dis un grand merci pour ta belle participation!!!!
Gros bisous Patricia